Какао-боби MYZO з Коста-Рики | Сорт Criollo & Trinitario, сушені

Справжній скарб з тропіків — це какао-боби MYZO, які ми привозимо напряму з Коста-Рики. Тут, у долині річки Матіна, між горами Таламанка і Карибським узбережжям, фермери вирощують благородні сорти какао Criollo та Trinitario. Ці боби — саме ті, з яких ми створюємо наш шоколад.

Какао-боби проходять ретельну ручну обробку та сушку, щоб зберегти свій насичений аромат, натуральну гірчинку та легкі фруктові ноти. Вони ідеально підходять для домашнього приготування шоколаду, какао-напоїв або як натуральний суперфуд для перекусу.

Боби не містять лецитину, цукру, ароматизаторів чи інших добавок — лише чиста природа. Без ГМО, без обробки — pura!

Ми закуповуємо боби безпосередньо в родин фермерів, підтримуючи етичну торгівлю й чесну оплату праці. Відкрий для себе смак, яким насолоджувалися ще майя та ацтеки. Це не просто продукт — це частинка культури Латинської Америки у твоєму домі.

Маса нетто: 500 грам