Блог MYZO про шоколад | Поради, рецепти та натхнення | Myzo Chocolate
Какао Коста-Рики: тропічна душа з геном любові 🌴🍫
Какао Коста-Рики — це не просто інгредієнт, а жива історія тропічної землі Pura Vida. Завдяки вулканічному ґрунту, рідкісним сортам Кріоло та Тринітаріо, і тіньовому вирощуванню серед джунглів Таламанки, костариканські какао-боби...
Какао Коста-Рики: тропічна душа з геном любові 🌴🍫
Какао Коста-Рики — це не просто інгредієнт, а жива історія тропічної землі Pura Vida. Завдяки вулканічному ґрунту, рідкісним сортам Кріоло та Тринітаріо, і тіньовому вирощуванню серед джунглів Таламанки, костариканські какао-боби...
Ферментація та обсмаження какао: секрети крафту...
Ферментація та обсмаження какао — серце справжнього крафтового шоколаду MYZO. Дізнайся, як 6-денна ферментація в тропічній Коста-Риці формує природні аромати какао, а обсмаження розкриває їх у ніжних нотах фруктів, горіхів і...
Ферментація та обсмаження какао: секрети крафту...
Ферментація та обсмаження какао — серце справжнього крафтового шоколаду MYZO. Дізнайся, як 6-денна ферментація в тропічній Коста-Риці формує природні аромати какао, а обсмаження розкриває їх у ніжних нотах фруктів, горіхів і...
Луцьк та шоколад: від кав'ярні Розаліні до MYZO...
Від легендарної кав’ярні Розаліні 1912 року до сучасного MYZO Craft Chocolate — як Луцьк зберіг і відродив свою ремісничу шоколадну традицію.
Луцьк та шоколад: від кав'ярні Розаліні до MYZO...
Від легендарної кав’ярні Розаліні 1912 року до сучасного MYZO Craft Chocolate — як Луцьк зберіг і відродив свою ремісничу шоколадну традицію.
Від боба до плитки: Історія шоколаду в Україні ...
Дізнайтеся історію шоколаду в Україні – від перших какао-бобів до крафтових плиток MYZO. У статті ми розповідаємо, як какао потрапило на українські землі, які міста стали шоколадними піонерами, зокрема Львів,...
Від боба до плитки: Історія шоколаду в Україні ...
Дізнайтеся історію шоколаду в Україні – від перших какао-бобів до крафтових плиток MYZO. У статті ми розповідаємо, як какао потрапило на українські землі, які міста стали шоколадними піонерами, зокрема Львів,...
Цукор у шоколаді: вплив на смак, здоров'я та пл...
Який цукор у шоколаді найкращий? У блозі MYZO розповідаємо про різні види цукру — тростинний, кокосовий, буряковий, кленовий — та їхній вплив на смак, здоров’я і довкілля. Дізнайтесь, скільки цукру...
Цукор у шоколаді: вплив на смак, здоров'я та пл...
Який цукор у шоколаді найкращий? У блозі MYZO розповідаємо про різні види цукру — тростинний, кокосовий, буряковий, кленовий — та їхній вплив на смак, здоров’я і довкілля. Дізнайтесь, скільки цукру...
Флаваноїди у темному шоколаді: користь для здор...
Темний шоколад—не лише насолода, а й джерело потужних антиоксидантів, зокрема флаван-3-олів. Ці природні сполуки підтримують серце, покращують роботу мозку, нормалізують метаболізм і борються із запаленням. У 70% шоколаді міститься до...
Флаваноїди у темному шоколаді: користь для здор...
Темний шоколад—не лише насолода, а й джерело потужних антиоксидантів, зокрема флаван-3-олів. Ці природні сполуки підтримують серце, покращують роботу мозку, нормалізують метаболізм і борються із запаленням. У 70% шоколаді міститься до...
Колекція шоколаду
-
Темний шоколад 70% з ліщиною MYZO | Коста-Рика | Myzo Chocolate
Звична ціна ₴250.00Звична ціна -
Темний шоколад 70% MYZO | Какао Criollo з Коста-Рики | Myzo Chocolate
Звична ціна ₴250.00Звична ціна
